Crunchy Decenny Lunch, broodje - 'Het lekkerste broodje 1990', samengesteld door Foliena Feenstra Snij het broodje open en besmeer licht met Mascarpone; Beleg het broodje met Lollo Bianco, Parmezaanse kaas, Provolone en een mengsel van Mascarpone met kruiden. Garneer het geheel af met Kiemmix en in …
Luchtig en lekker Hoofdgerecht - Bak de spekjes op een heel laag vuur, onder af en toe omscheppen in 20 minuten knapperig. Klop een dressing van de sojasaus, limoensap, de gesnipperde peper (zaadjes verwijderen), de vissaus (Nam Pla) en het gesneden lente uitje. Kook de peultjes in ruim water 4 minuten voor…
Roergebakken tofu met Kiemmix Hoofdgerecht, bijgerecht - Snij de tofu in dobbelsteentjes en laat marineren in de sojasaus. Verhit de olie in een grote pan en bak daarin de fijngehakte ui. Snijd de wortels in lange dunne repen en voeg ze toe. Roer goed. Zet het vuur laag, leg het deksel gedeeltelijk op de pan e…