Crunchy Decenny
Lunch, broodje
- 1 zuurdesem meergranenbroodje
- Lollo bianco
- 20 gram parmezaanse kaas
- 20 gram Provolone
- 75 gram Mascarpone
- 20 gram Kiemmix
- 10 gram granaatappelpitten
- noten dressing
'Het lekkerste broodje 1990', samengesteld door Foliena Feenstra
Snij het broodje open en besmeer licht met Mascarpone;
Beleg het broodje met Lollo Bianco, Parmezaanse kaas, Provolone en een mengsel van Mascarpone met kruiden.
Garneer het geheel af met Kiemmix en in noten-dressing gemarineerde granaatappelpitten.