• Artikel afdrukken

Tarwekiemen

Tarwekiemen zijn heerlijk zoet en licht verteerbaar. Niet te verwarren met de 'tarwekiemen' die de bakker op de hoek in zijn brood doet - dat is namelijk gewoon geweekte tarwe.

Echte tarwekiemen zijn een enorme bron van vitamine E en smaken ook nog eens heerlijk in bijvoorbeeld fruitsalades en muesli’s. Tarwekiemen worden ondermeer ook gebruikt om 'Sproutbread' te maken: een supergezond broodje!