Organic Sprouts
Adzukikiemen
Mooie roodbruine kiem, het Japanse neefje van Taugé.Smaak: Neutraal, notig.
Gebruik: Vooral geschikt voor warme gerechten zoals omeletten, roerbakschotels en soepen, maar ook rauw lekker in salades.
Voedingsstoffen: Eiwitrijk en vezelrijk
(7 gram/100 gram) en vetvrij.
X SLUITEN
Kikkererwtenkiemen
Lekker stevige, kort gekiemde kikkererwten.Smaak: Lichte smaak van nootjes.
Gebruik: Zeer geschikt om te roerbakken. Rauw, geroosterd of gefrituurd zijn ze heerlijk in salades!
Voedingsstoffen: Eiwitrijk en vezelrijk (7,3 gram/
100 gram). Rijk aan vitaminen B3, B5 en B6. Kan bijdragen om je weerstand en spijsvertering te verbeteren.
X SLUITEN
Tarwekiemen
Heel fijn tarwe zaad.Smaak: Een zacht zoete smaak met een bite.
Gebruik: Heerlijk voor in bijv. fruitsalades, muesli en yoghurt. Of geroosterd in salades.
Voedingsstoffen: Bron van vitaminen B1, B3, B5, B11 (foliumzuur) en bron van magnesium, ijzer en fosfor. Bevat selenium.
X SLUITEN
Taugé
Vooral bekend uit de Aziatische keuken.Smaak: Taugé is lekker fris en knapperig.
Gebruik: Heerlijk in roerbakschotels, salades en soepen.
Voedingsstoffen: Rijk aan vitamine B11 (foliumzuur) en bron van vitamine C.
X SLUITEN
Sango Sprouts®
Paarse radijssoort.Smaak: Een pikant peperige smaak.
Gebruik: Uitstekend op een belegd broodje of sandwich. Door de opvallende kleur zeer decoratief in salades. Ook geschikt om te roerbakken.
Voedingsstoffen: Bevat veel anthocyaan, dat een antioxidanten werking heeft.
X SLUITEN
Rettichkiemen
De groene radijsvariant.Smaak: Een zeer pittige smaak, heter dan radijssla.
Gebruik: Heerlijk op een broodje ham of kaas, in een salade of wokgerecht.
Voedingsstoffen: Radijskiemen zijn supergezond. Ze zijn rijk aan vitaminen A, B11 (foliumzuur) en C. En een bron van vitamine B3. Radijskiemen kunnen helpen om je huid, haar en tandvlees gezond te houden. En vitamine A is bekend om zijn belang voor je gezichtsvermogen.
X SLUITEN
Radijskiemen
De gele radijsvariant.Smaak: Zo smaakten de radijsjes vroeger!
Gebruik: Heerlijk op een broodje kaas en in salades. Op een toastje met Franse kaas. Ook lekker in roerbakgerechten, sauzen of even meebakken met vlees.
Voedingsstoffen: Ze zijn rijk aan vitaminen A, B11 (folium-zuur) en C. En een bron van vitamine B3. Radijskiemen kunnen helpen om je huid, haar en tandvlees gezond te houden. En vitamine A is bekend om zijn belang voor je gezichtsvermogen.
X SLUITEN
Zonnebloemkiemen
Een lekkere kiem door de zoete smaak.Smaak: Een mooie zoete nootachtige smaak.
Gebruik: Deze prachtige groene kiemen smaken heerlijk in salades en bij elk belegd broodje.
Voedingsstoffen: Rijk aan vitaminen B3, B5, B6, B11 (folium-zuur) en bron van vitamine E en magnesium.
X SLUITEN